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來北海,帶你實現“魷魚自由”!-環球頭條

最近

有人在柳州實現“螺螄粉自由”

有人在淄博實現“燒烤自由”


(相關資料圖)

而我們北海人民

在北海實現了“魷魚自由”

4月以來

北海進入魷魚捕撈銷售旺季

碼頭每天都有大批新鮮魷魚上岸

一筐筐、一摞摞,價平肉鮮味美……

引得市民、客商紛紛前來“搶鮮”

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4月12日早上7時,僑港鎮電建碼頭人聲鼎沸,運送魷魚的小艇一靠岸,早早等候在一旁的客商就上前來“搶”貨。

大量魷魚在碼頭上岸。許振國 攝

進入4月以來,北海迎來了捕撈魷魚的旺季,新鮮的魷魚一上市就受到人們的青睞。

“一筐起,不拆賣!”貨源充足,老板們對上岸的魷魚大多是打包出售,許多在現場直播賣貨的主播也只能組織網友進行團購,再拆分發貨。

工人把一筐筐魷魚搬運到岸上。許振國 攝

記者在現場看到,一筐筐新鮮的魷魚呈半透明狀,身上一閃一閃的墨點顯示著它們足夠新鮮。聚集在岸邊的收購商和散客不斷前來詢問價格,討價還價聲不絕于耳。

主播給網友們介紹北海魷魚。許振國 攝

“現在碼頭每天上得最多的漁獲就是魷魚,所以我們主推的也是這個,一個上午能賣幾十斤甚至上百斤?!爆F場一名帶貨主播向記者說道,“新鮮魷魚味道鮮美,做法也比較簡單,燒開水白灼一下,蘸點醬料就非常好吃,這也是它受歡迎的原因之一?!?/p>

新鮮的魷魚。許振國 攝

據現場的漁民介紹,每年清明前后,是魷魚收獲的最佳季節。按照魷魚的個體大小,業內把手指頭大小的魷魚稱為“子彈頭”,再大一點的叫“魷仔”,更大的稱為“魷頭”?!鞍凑諅€頭的大小,價格各不相同,10元左右1斤的‘子彈頭’口感爽脆,最好賣了?!迸l商老陳告訴記者。

在電建碼頭,除了經銷商,也有不少市民為了嘗鮮,一早驅車前來選購新鮮上岸的魷魚?!皝泶a頭買海鮮主要是夠新鮮,而且價錢相對市場來說會更便宜些?!笔忻窭钕壬f道。

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